Faca de Desossa Estreita Starrett Lâmina Curvada - Peça

A Faca de Desossa Estreita Starrett com Lâmina Curvada é projetada para desossar carnes com precisão e eficiência. Sua lâmina curvada facilita o corte em torno dos ossos, tornando o processo mais ágil. Ideal para açougues, frigoríficos e cozinhas profissionais, oferece durabilidade e controle, permitindo um manuseio seguro e confortável durante cortes.



Dados Técnicos:

- Referência do Fornecedor: BKB106-5

- Tipo de faca/ Aplicação: para Desossar (perfeita para separar a carne dos ossos)

- Comprimento da Lâmina: 13 cm / 5"

- Material da Lâmina: Aço Inox

- Material do Cabo: Termoplástico

- Cabos ergonômicos e injetados em polipropileno que oferecem melhor conforto e maior segurança ao usuário

- Proteção antimicrobiana Sanitized nos cabos (evita a proliferação de bactérias)

- Lâminas em aço inoxidável com acabamento polido

- Liga de aço especial, com maior vida útil

- ngulo exclusivo de afiação permitindo cortes com mais impacto

- Não mancha e não oxida.

- Identificação com gravação a laser no corpo da lâmina

- Garantia de procedência e rastreabilidade.

- Certificação "NSF"



*Imagens meramente ilustrativas.